Inflamación e infección no son lo mismo y debemos comprender cómo actúa nuestro sistema inmunitario en cada caso. Cuando nos golpeamos una rodilla, sentimos dolor y vemos cómo la piel se enrojece e hincha en cuestión de minutos. Es como si nuestro cuerpo desplegara un equipo de bomberos para controlar el daño: llega sangre, células
