La salud es más que una aspiración, es un derecho fundamental que cada individuo debe poder ejercer. Este año la OMS nos ha recordado, en el día mundial de la salud (1), que todos tenemos el derecho de poder acceder a servicios de salud, educación e información, agua potable, aire limpio, buena alimentación, vivienda de calidad, condiciones ambientales saludables, trabajo digno y vivir sin discriminación.…
Cada vez que comes tu intestino recibe una avalancha de sustancias con sus correspondientes antígenos algunos de los cuales son nocivos pero otros son beneficiosos y necesarios para tu cuerpo. Gracias al sistema inmunitario intestinal podemos distinguirlos. ¡Imagina qué gran trabajo se debe hacer para diferenciarlos! Por esto, el intestino es el órgano inmune secundario más importante dónde se concentra el 80% de la actividad…
Seguramente lo has experimentado muchas veces… tu cerebro no es rígido y estático si no que tiene la capacidad de adaptarse a presiones ambientales, cambios fisiológicos y a la experiencia. Esta valiosa propiedad se llama plasticidad cerebral. Depende de la biología y la cultura de manera inseparable, por lo cual debemos tener una visión amplia a la hora de analizar cómo es y cómo funciona…
La parte más expuesta de nuestro cuerpo es, sin duda, la piel, que debe protegernos de agresores externos pero también es barrera de intercambio para sustancias necesarias para la vida como oxígeno, agua, sol, nutrientes, etc. Para ello está dotada de un sistema inmune inteligente que permite reconocer y neutralizar lo peligroso, ignorar lo inocuo y aprovechar lo que es beneficioso. Por tanto es un…